Descripción

Mazorcas de maíz dulce, cuyo tamaño característico es producto de haber sido recogidas durante las primeras fases del desarrollo. Pueden comerse enteras, y son ideales para ensaladas por su textura crujiente. Al freírse o cocinarse al vapor, complementan tus preparaciones con un sabor distintivamente asiático. Además es un alimento muy rico en vitaminas A y B.