- TIEMPO: 15 minutos
- PORCIONES: 4 Personas
- DIFICULTAD: Baja
INGREDIENTES
-100 gramos de nuez del nogal Alfa
-150 gramos de uvas pasas Alfa
– 5 manzanas, cortada en cubos
-200 gramos de apio
-10 hojas de lechuga,
-300 mililitros de yogur natural
-20 gramos de mayonesa
-15 gramos de sal
-2 pizcas de pimienta molida
PREPARACIÓN
- Mezcla la manzana, apio, las nueces del nogal, las uvas pasas y lechuga en una ensaladera.
- En un recipiente mezcla la mayonesa y el yogur y sazona. Con esta preparación adereza la ensalada.
- Mezcla bien y sirve.
Variante: puedes adicionar más frutos secos a la preparación para añadirle un toque crocante.
¡Disfruta!