Comestibles Alfa

INGREDIENTES

• 200 g de Avellanas Alfa
• 200 g de Chocolate negro
• 1.5 cucharada de Aceite de coco
• 1.5 cucharada de Azúcar blanca
• 1.5 cucharada de vainilla
• 0.25 cucharadita  de sal

PREPARACIÓN

1. Pon las avellanas en una bandeja para hornear. Ásalas aproximadamente unos 10 minutos en mitad del horno precalentado a 200 grados hasta que se abran.
2. Coge las avellanas y muévelas dentro de un paño hasta que las pieles marrones se hayan desprendido.
3. Coloca el chocolate troceado y el aceite de coco en un recipiente y hierve la mezcla al baño maría hasta que se derrita y se convierta en una mezcla suave.
4. Muele las avellanas en un mezclador unos 5 minutos hasta que se forme unas pasta cremosa.
5. Agrega todos los ingredientes al chocolate y mézclalo todo bien.
6. Vierte la crema en unos frascos de cristal precalentados y limpios y ciérralos inmediatamente.
7. Puedes decorarlos con almendras tajadas o nueces.

¡Disfruta!