Comestibles Alfa

INGREDIENTES

  • -2 (30g) cucharadas de uvas pasas ALFA

    – 1/2 tazas de agua

    -1 (200g) taza de arroz

    -1 (5g) astilla de canela

    -2 (500ml) tazas de leche

    -1 (168g) taza de Leche condensada

    -1/2 (120g) taza de crema de leche

  • Preparación:

      1. En una olla de fondo alto a fuego bajo poner el agua, la astilla de canela y el arroz, cocinar por 15 minutos o hasta que absorba la mayor parte del líquido.
      2. Agregar la leche y con una cuchara revolver constantemente.
      3. Añadir la leche condensada y seguir revolviendo hasta que el arroz ablande y tome una consistencia cremosa.
      4. Adicionar crema de leche y cocinar sin dejar de revolver por 4 minutos más
      5. Por último, agregar las UVAS PASAS ALFA y revolver para integrar, apagar el fuego y retirar la olla.
      6. Servir el arroz caliente o frío según el gusto, en 8 porciones iguales. Sí desea, puede espolvorear canela en polvo por encima.

       

      Variante: puedes adicionar frutos secos a la preparación para añadirle un toque crocante

¡Disfruta!

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